ترکیبی جهانی از عربیکا و روبوستا، هم رایحه میوههای وحشی و ادویهها را به همراه دارد و هم کمی از بادام را در بافتی مخملی به ارمغان میآورد.
نت ها
Fruity
Roasted
Bitterness
3/5
Acidity
4/5
Roasting
3/5
Istanbul Espresso
اسپرسوی استانبول اکتشافات جهانی شما را به گذشته و به قهوهخانههای اصلی میبرد. این دمنوش قوی و شهوانی، سرشار از جسارت، میوههای وحشی رسیده و طعم بادام لطیف است. قهوه غلیظ و مخملی آن که به ادای احترام به قهوه ترک است، عربیکای اتیوپی و روبوستای هندی آن ما را به یاد این شهر در چهارراه مسیرهای باستانی تجارت قهوه میاندازد. این ترکیبی به اندازه جمعیتی که در یک قهوهخانه استانبول جمع شده بودند، جهانی است.
Roasting
این روش کلاسیک برشتهکاری با تقسیمبندی، شدت و زمان برشتهکاری متوسطی دارد. برای برشتهکاری دقیقتر، دستهها به عربیکا و روبوستا تقسیم میشوند.
With milk
در لاته ماکیاتو، استانبول به طرز شگفت انگیزی معطر است، با رایحههای میوهای عجیب و غریب و طعمی مربایی. همچنین شیرین و نرم است و طعمی غلات مانند دارد.