گرن لونگو با رایحهی لطیف و نرمِ غلات، که با قدرت روبوستای شستهشدهی گواتمالا کامل میشود.
نت ها
Caramel
Toasted Cereals
Bitterness
3/5
Acidity
3/5
Roasting
3/5
Arondio
با عربیکای کلمبیایی و اندکی روبوستا از گواتمالا تهیه شده است. آروندیو ترکیبی با رست متوسط و تهمزههایی از غلات است. اسیدیتهی ظریف آن، لمس شگفتانگیزی به این قهوهی شیرین میبخشد.
نکتهی حرفه ای: افزودن شیر، نتهای غلات را نرمتر میکند و در عین حال شخصیت دلانگیز این قهوه را حفظ مینماید
Roasting
عربیکای کلمبیایی با رُست سبک فرآوری میشود تا بخشی از اسیدیتهاش حفظ شده و رایحهی ملایم غلات در آن شکل بگیرد. روبوستای شستهشدهی گواتمالا با رُست تیره، برای ایجاد کرمای کامل، برشته میشود.
With milk
افزودن شیر، نتهای غلات را نرمتر میکند و در عین حال شخصیت افسونگر قهوه را حفظ مینماید.
