نسخه محدود از ورلد اکسپلوریشنز لیسبون بیکا – ترکیبی جسورانه از روبوستا و عربیکا با رایحههای تند و آجیلی.
نت ها
Dry Fruits
Bitterness
4/5
Acidity
2/5
Roasting
4/5
Lisbon Bica
بیکا قهوه غلیظ و تلخ لیسبون است، با طعمی غلیظ که یادآور یک امپراتوری است. این قهوه عمدتاً با دانههای روبوستا برای طعمی بهتر تهیه میشود. قهوهی ورلد اکسپلوریشنز لیسبون بیکا، که به طور هماهنگ با دانههای عربیکا از السالوادور تکمیل شده است، تاریخ غنی خود را به تصویر میکشد. رایحههای تند و آجیلی در برداشت ما از این نوشیدنی کوتاه و جسورانه موج میزند. مانند یک فرد محلی از آن لذت ببرید: یک پاستل دِ ناتا سنتی در کنار آن، تجربه جسورانه قهوه را با یک خوراکی شیرین متعادل میکند.
Origin
این ترکیب غالب روبوستا، بیشتر دانههای خود را از نیکاراگوئه و السالوادور میگیرد.
Roasting
دانههای عربیکا با درجه آسیاب ریز و به آرامی برشته میشوند، در حالی که دانههای روبوستا با درجه آسیاب تیرهتر برشته میشوند. این امر تفاوت قابل توجهی در ویژگیهای برشتهکاری بین دو گونه در ترکیب ایجاد میکند.