این یک واقعیت کمتر شناخته شده است که چین قرنهاست قهوه کشت میکند، تنها اخیراً، چینیها شروع به توسعه یک صحنه قهوه مدرن کردهاند و شانگهای در این زمینه پیشرو بوده است. کتاب «کاوشهای جهانی شانگهای» به شما بینشی از فرهنگ نوظهور قهوه آسیا میدهد. این قهوه که از عربیکاهای کنیایی، چینی و اندونزیایی تهیه شده است، ترکیبی متمایز با رست سبک دارد که با رایحه توت و اسیدیته خوب، ذائقه را راضی میکند.
Roasting
شانگهای لونگو در دو مرحله سریع و سبک برشته میشود که به ما امکان میدهد ضمن حفظ ظرافت ترکیب، از هر قسمت نتایج دقیقی بگیریم. آسیاب ریز و کپسول متوسط از ملایم شدن بیش از حد آن جلوگیری میکند.
With milk
کمی شیر به شانگهای لونگو اضافه کنید تا آن را به یک فنجان خامهای خوشمزه با طعم میوهای و مرکبات فراوان تبدیل کنید.